حاربي سرطان الثدي بالغذاء الصحي
أثبتت الأبحاث العلمية والدراسات التي يجريها الباحثون والمختصون بعلاج السرطان أن النساء اللواتي يتناولن بانتظام حبة مركزة من زيت السمك، تقل نسبة تعرضهن للإصابة بالنوع الأكثر شيوعاً من سرطان الثدي بفضل ما يحتويه من "أوميغا 3" التي لا يمكن لها الحصول عليها بالكمية نفسها من خلال غذائها اليومي.
علما أن لزيت السمك فوائد صحية إضافية، منها: زيادة القدرات الذهنية إطالة حياة الخلايا البشرية. ولمحاربة السرطان ينصح المختصون المرأة بتناول أنواع من الطعام والامتناع عن أنواع أخرى، بعد أن أثبتت الدراسات الأثر الكبير للطعام الجيد في مقاومة السرطان، ومن هذه الأطعمة الجيدة والمفيدة: الدهون الجيدة، مثل زيت الزيتون، زيت السمك، وزيت بذور الكتان. بياض البيض. العدس والحمص. البذور. أسماك المياه الباردة، مثل السلمون. المكسرات. الحبوب الكاملة بقشورها. البروكولي والملفوف. كل أنواع التوت البري والفراولة وشرب الشاي الأخضر.
وينصح العلماء بالتركيز على تناول المأكولات التي تقاوم السرطان وتقتل خلاياه، ومن أهمها: اللوز الغني بمضادات الأكسدة، مثل فيتامين E، والسلنيوم، وبسبب احتوائه على مواد “فيتوسترولز” التي تمنع نمو الخلايا السرطانية، وتحسن وتقوي جهاز المناعة بوجه عام، وهو مفيد أيضاً لصحة القلب والذهن والعظام.
كما ينصحون بالبروكولي الغني بفيتامين C، وبمادة الـ"فوليت"، وحمض الـ"بنتوثنك" اللذين يعملان على تقوية الجهازك المناعي، وعلى تقليل الأعراض السيئة التي تشعر بها المريضة عادة بعد الجلسات العلاجية الكيميائية والإشعاعية.
وكذلك ينصحون بالفطر لأنه غني بالألياف، وبفيتامينات مغذية، ويساعد على تنظيف الجسم من السموم. كما ينصحون بشرب الشاي الأخضر يومياً لأنه يغسل الجسم من السموم. وينشط عملية الأيض، ويخفض ضغط الدم العالي، ويحسن مرونة الأوعية الدموية.
أما الأطعمة التي يجب الابتعاد عنها فهي: الدهون السيئة، كالزيوت المهدرجة، والطعام المصنع، والمعجنات، والمخبوزات التي تحتوي عليها، ومنتجات الألبان لأنها تشجع الالتهابات في الجسم، والسكر الأبيض لأن الغلوكوز يساعد على انقسام وتكاثر الخلايا السرطانية بشكل أسرع، واللحوم الحمراء لأن الحديد يقوي الخلايا السرطانية، كما أن بها الكثير من الدهون السيئة.